おもてなしにも シーフードときのこのアヒージョ
シーフードときのこのアヒージョ 李錦記 オイスターソース使用 オイスターソースで味が決まります 価格の安定したきのこを使ってパーティやおもてなしにも活躍しそう♬ 簡単でおしゃれな一品です 材料 2人分 お好みのきのこ （今回は舞茸、エリンギ） 100g シーフードミックス 100g オリーブオイル 80g程度 にんにく（スライス） 1かけ 輪切り唐辛子 少々 李錦記 オイスターソース 10g 塩 ひとつまみ ブラックペッパー、パセリ 適宜 作り方 1. きのこは食べやすい大きさに切る シーフードは流水解凍し、50℃くらいのお湯で洗う（臭み、汚れ落とし） 2. 小鍋やスキレットなどにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火でかおりが出るまであたためる 3. 具材を入れ弱火〜中弱火程度で加熱する ぐつぐつしたらオイスターソース、塩を加え味を整える （加熱時間の目安 計約8〜10分） ブラックペッパー、パセリを適宜ふって完成 お好みでフランスパンなどを添えるとより美味しくいただけます♬ #味きまるオイスターソース #李錦記オイスターソース #時短レシピ #コスパ #時短 #節約 #アヒージョ #きのこ #シーフードミックス#おもてなし#パーティー #ワインパーティー #キャンプ飯 #キャンプ#アウトドア
コメント (0件)
コメントがまだありません