レンジで！包丁まな板不要！とろとろ茄子♫
「包丁まな板不要！レンチンでとろとろ茄子」 あと一品、何を作れば良いか悩んだ時に！ 包丁もまな板も要らず、レンジでとろとろに仕上がります♪ 毎日暑いので、火を使いたくない日やあと一品に悩んだ時に是非作ってみてね。 〇材料 ・なす1本 ・めんつゆ（2倍濃縮）大さじ１ ・水小さじ1 ・ごま油大さじ１ ・大葉2枚(あれば) 〇作り方 １、茄子を水洗いし、破裂防止の為にフォークや爪楊枝で数か所穴を開けてラップで包む。 ２、600wのレンジで3分加熱する。(加熱ごはとても熱いので火傷に気を付けてね) ３、手や箸でヘタを取り、好きな大きさにさいていく。 ４、めんつゆ、水を入れ混ぜて、ごま油を入れて再度混ぜて完成。 〇熱いままでも、冷やしてから食べても美味しいよ♪ 〇レンチンすることで鮮やかに仕上がるよ♪ 〇ちなみに、炒め物で茄子を使うときは、事前にレンチンしておくことで油を吸いにくくなり、ヘルシーに食べることが出来るよ♪ #レンジで快適 #おすすめ調理家電 #レンジレシピ #時短おかず #電子レンジレシピ
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