魔法のパン粉でほうれん草のマヨグラタン
魔法のパン粉でほうれん草のマヨグラタン 材料2人前 ほうれん草 1/2束 100g 豆乳マヨネーズ大さじ1と1/2 ガーリックパン粉 大さじ2弱 ほうれん草はゆがいて冷水にとり、絞って水気を切る。3センチ幅にきる ココット皿にいれ、上から豆乳マヨネーズ、ガーリックパン粉をかける トースターで3分加熱し、軽く焼き目がついたら完成 🍞ガーリックパン粉🧄 材料(作りやすい量 にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ2強 塩小さじ1/2 パン粉2カップ 1.にんにくは潰してざく切りにしておく 2.フライパンににんにく、オリーブオイルをいれて弱火で炒める 3.にんにくの香りがしてきたらごく弱火にして2分ほど香りを油をうつす。にんにくは焦げる前にとりだし、弱火にしてパン粉を加える パン粉に油を吸わせながら絶えずかき混ぜて炒める(焦げ注意) 4.パン粉がきつね色になったら塩をくわえる バットなどにひろげて冷ます。 ※すぐにつかいきらない時は密閉容器にいれて冷蔵庫保存で5日。冷凍室で保存すると2週間もちます。使う時は冷凍のままでふりかけるだけ！ #パン粉 #ほうれん草
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