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蓮根の豚バラ肉巻きの作り方

【材料】 蓮根：10cm 豚バラスライス肉：1パック（10枚） 粉チーズ：適量 やみつきオイル（ガーリックバター風味）：適量 塩コショウ：少々 刻みネギ：お好みで 【作り方】 1. 蓮根は皮ごと5mm厚さに切り（10等分に）、5分ほど水にさらしてアク抜きする。 2. 豚肉は塩コショウで下味をつける。 3. 蓮根に豚肉を巻きつける。 4. フライパンに油を馴染ませ、弱火で豚肉を巻き終わりを下にして焼く。 5. 両面に焼き色がつき全体的に火が通ったら器に盛り付け、やみつきオイルと粉チーズをかける！ お好みで刻みネギを散らす。 はい！できあがり〜 #蓮根 #れんこんレシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん