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【太らない】トマチーささみ

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↓作り方は本文にて↓

じゅわ旨ぁ…
トマチーささみ🍅

加熱し旨味が増したトマトがじゅわぁ😋
スライスチーズ1/4でもこの満足感!

ささみは叩き潰すことで
パサつき硬くならず、ジューシーになります。
(ささみハマりそうな予感)

ストレス発散しながら作ってみてください😂

【材料】2人前
・ささみ…4本
・塩コショウ…適量
・大葉…8枚
・スライスチーズ…1枚(4等分にします)
・トマト…1/4個
・片栗粉…大さじ1
・焼く時の油…小さじ1
A しょうゆ…大さじ1
A みりん…大さじ1
A 砂糖…大さじ1


【作り方】
①トマトを4枚薄切り、スライスチーズを4等分しておく。
②ささみの筋を取り、ラップをかぶせてめん棒などで
均一に薄く叩き伸ばし、塩コショウを両面にふる。
③ラップを外し、ささみの上に大葉・チーズ・トマトを並べ、挟み片栗粉をまぶす。
④油を熱したフライパンで両面焼き、酒を入れて蓋をし3分ほど蒸し焼きにする。
⑤合わせておいた調味料Aを入れ絡める。


【成分値】1人前
193kcal
タンパク質:21.6g
脂質:5.3g
炭水化物:14g
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