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【-25kg料理】キャベツたっぷりもつ鍋風🤤

【-25kg料理】キャベツたっぷりもつ鍋風🤤 レシピ↓

材料

  • キャベツ

    半玉(1玉でもいいかも。。)

  • もやし

    1袋

  • 鶏がらスープ

    小さじ1

  • ほんだし

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 大さじ2

  • お湯

    500ml

  • 豚バラ

    1パック

  • ニラ

    1束

  • ガーリックスライス

    大さじ2-3杯分

  • 白いりごま

    大さじ1杯分

  • 唐辛子

    ひとつまみ程度

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ニラを4cm幅で切る、キャベツをちぎり分ける
  • 2.鍋にキャベツ〜お湯まで入れたら豚バラ、ニラ、ガーリックスライス、入りごま、唐辛子を並べる
  • 3.鍋に蓋をして具材がしんなりしてきたら完成!

投稿者からのコメント

■ポイント ・野菜を沢山とってお腹を満たせます😂 ・野菜の水分によってはスープが薄くなるので、その際は塩で調整して下さい✨ ■感想 ・ゆずごしょう入れたら凄く美味しかったです!!! ・野菜は思っている倍入れて下さい!動画で分かる通りめっちゃしぼみます😂 ・博多のもつ鍋食べたことありますが、全く遜色ない味です😉

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (1件)