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混ぜて冷やすだけで太らない!豆腐の抹茶プリン

混ぜて冷やすだけで太らない!豆腐の抹茶プリン 今日の食べやせ筋肉料理 今回は混ぜて冷やすだけで作れる抹茶プリン。 ベースが絹ごし豆腐なのでヘルシー、さらに抹茶の香りで奥深い味わい! ボウルで材料を混ぜたら容器に流し入れて冷やすだけなので、洗い物も少なめ♪ 手軽に作れてお腹持ちもバツグン、清涼感を感じられて梅雨~夏にかけてのおやつにピッタリの痩せスイーツです💪

材料 (10×10×5.7cm容器2個分)

  • 絹ごし豆腐

    1/3丁(100g)

  • 無調整豆乳

    200ml

  • (A)抹茶粉末

    小さじ2

  • (A)ラカントS顆粒

    大さじ2

  • ゆで小豆

    適量

  • きな粉

    適量

  • 大さじ2

  • ゼラチン

    5g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約10分※冷やし固める時間を除く
  • 準備:ボウルに水を入れ、ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
  • 1.ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜる。さらに、絹ごし豆腐を加えて滑らかになるまで混ぜる。
  • 2.(1)に無調整豆乳を加えてなめらかになるまで混ぜ、600Wのレンジで1分ほど加熱する。
  • 3.ゼラチンを600Wのレンジで20秒ほど加熱して溶かし、(2)に加えて手早く混ぜる。
  • 4.(3)を容器に流し入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
  • 5.固まったら取り出し、ゆで小豆、きな粉をトッピングして完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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