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丸ごと食べられる!ピーマンの煮浸し🫑

丸ごと食べられる!ピーマンの煮浸し🫑

材料

  • ピーマン

    8つ

  • ほんだし

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 100ml

  • かつお節

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ピーマンは中に空洞を開けておく
  • 2.ごま油を温めたらピーマンを入れてすぐに蓋をする(油が跳ねるので注意)
  • 3.蓋を閉めてよく火が回ったら醤油みりん酒、砂糖を投入する。
  • 4.ピーマンがしんなりしてきたら味見をして水で味を調節して完成!

投稿者からのコメント

■ポイント ・種ごと食べられます🫑 ■感想 ・しんなりしたらピーマンの苦味が少なくなるので食べやすくなります✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ちえちえ
    ちえちえ
    2025.8.15
    4.5

    ワンパンで簡単です。たくさんピーマン🫑が食べれて安い時はこれですね

    1人のユーザーが参考になった

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    コメント (3件)