＼ごぼうもパクパク食べられる／子供大人気メニュー✨
TVでも取り上げられた山口・学校給食メニュー📝長〜い夏休みのおかずに是非 ご家庭でもどうぞ🤗お味がしっかりついてるのでお弁当のおかずにもgoodです👍 ・ 【材料】2人分 鶏モモ肉 1枚（240g） ごぼう 1本（100g） 枝豆 40g→冷凍枝豆でOK! 塩胡椒 少々 片栗粉 適量 ・ 《甘辛タレ》 酒＆みりん＆砂糖＆醤油 各大さじ1 ・ 【作り方】 ①ごぼうの皮を包丁の背でこそぎ取り 斜めに薄くカット🔪 ②①を酢水に10分つけ 水気をしっかり取り 片栗粉をまぶす ③鶏モモ肉の筋＆余分な皮を取り一口大にカット🔪 ④塩胡椒をして片栗粉をまぶす ⑤フライパンに油大さじ5を入れ ごぼう→鶏モモ肉を揚げ焼きする ⑥上記タレを軽く煮詰め ⑤を絡める ⑦茹でた枝豆をトッピングして出来上がり！ ・ #夏休みごはん #チキンチキンごぼう #鶏もも肉料理 #お弁当のおかず
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