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味付け不要のグラタン！おさつアンチョビグラタン

✔︎味付け楽チン化 ✔︎簡単クリームソース ⁡ 昨日のイブのお料理に熱々のグラタンを。 ⁡ ホクホクのサツマイモとアンチョビと ずぼらクリームソースでつくる 失敗しにくい超簡単グラタンです。 ⁡ 甘しょっぱいと濃厚クリーミィが たまんなくて食べ過ぎてしまいました。 ⁡ 生クリームと薄力粉とおろしニンニクを 混ぜてから使うずぼらクリームソースは ダマになりにくくて失敗もかなり減⬇️なので 食べたい時にパパッと作れるグラタンとしても ぜひ献立レパートリーに お仲間入りさせてもらえたら嬉しいです。 ⁡ POINT*:.。..。.。o○ ⁡ ＋味付け楽チン化 ＋ずぼらクリームソース ⁡ ･+････+････+････+････+････+････+････+･ ⁡ 今回は話題のセラポット鍋を使って 具材調理からオーブン、 そして食卓までを全部１個のお鍋で挑戦してます。 レシピにはフライパン調理と耐熱皿の 行程も合わせておいてます。 ⁡ ･+････+････+････+････+････+････+････+･ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー おさつアンチョビグラタン ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 👪４人分　🕛２０〜３０分 ⁡ さつまいも　３００g・食べやすい大きさに切る 水　大さじ１ 玉ねぎ　１/２個（１００g）・スライス アンチョビ缶　１缶（総内容量３５g） バター　１０g ⁡ Aおろしニンニク　小さじ１ A生クリーム　２００cc A薄力粉　大さじ１ ⁡ ピザ用チーズ　適量 ブラックペッパー　適量 ブラックオリーブ　２５g ⁡ 🥣作り方ーーーーーーーーーーーー ⁡ １、サツマイモは耐熱皿に入れて 　　水をふりかけ、ふんわりラップをして 　　電子レンジ（６００W）で３分加熱する。 ⁡ ２、Aを合わせてしっかりと混ぜておく ⁡ ３、セラポット鍋（またはフライパン）に 　　アンチョビ缶（オイルごと）とバターを熱し 　　玉ねぎを入れ中火で炒める。 ⁡ ４、玉ねぎがしんなりしたらサツマイモを加え 　　炒め合わせる。 ⁡ ５、合わせておいたソースを加えて、 　　とろみがつくまで混ぜながら煮る。 ⁡ ６、🍳フライパン調理の場合はこのタイミングで 　　耐熱皿に移す。 　　ピザ用チーズをかけてトースターやオーブンで 　　チーズが溶けるまで焼く 👍具材に火が通っているのでチーズがお好み加減になればOK ⁡ ７、焼けたらブラックオリーブ とブラックペッパー 　　パセリをかける。 ⁡ +････+････+････+････+････+････+････+･ ⁡ ✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。 ⁡ ･+････+････+････+････+････+････+････+･
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