\レンジで2分♡/
【茶碗蒸し】
あと1品にとっても便利✨
かつお節のうま味がふわっ💓
【材料】
卵・・・・・1個
乾燥わかめ・ひとつまみ
醤油麹・・・小さじ1/2
水・・・・・50ml
かつお節・・ひとつまみ
【作り方】
①小さめの耐熱容器に卵を割って溶く
②乾燥わかめを砕きながら加え、醤油麹と水も入れて混ぜ合わせる
③ふんわりラップをしてレンジで1分加熱する
④固まったところをほぐしてさらに1分加熱する
⑤かつお節をかけて完成♪
ツナ缶やねぎなどを入れても◎
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