クラシル
マリリン

マリリン

オーブンに投げ入れるだけ!めちゃ旨グリルチキン🤤

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オーブンにおまかせで焼くだけ! 絶品鶏ももグリル~特性マスタードソースを添えて~ に、家族がハマっている。 ⁡ 「このマスタードソース、どうやって作ってんの?」と聞かれたやつ。 ⁡ 表面パリパリ!中しっとりジュワ~は鶏もも肉だからできる味。 ⁡ この美味しさにコツとかないのが最高なんだよなぁ 塩コショウ白ワイン(または酒)でモミモミ、あとはオーブンで焼くだけという放置プレイなんで、頭使わんでいいのがとにかくラク。 ⁡ 洗い物も少ないし、実は一番楽なのってオーブン料理やとおもてる。 ⁡ いんげん使ってますが、別に何焼いてもいいのも楽しいよね。玉ねぎでもカボチャもなんでも。 ⁡ ただ、オーブンの温度高いんで野菜は事前にチンしておいて、焦げる前に野菜だけ取り出す、とかが無難。 ⁡ ⁡ ↓レシピ↓(2人前) ⁡ ■材料 鶏もも肉2枚 インゲン豆お好み量(冷凍をそのまま使いました。まぁなくてもいい) 塩コショウ少々 白ワイン(なければ日本酒)大さじ1 オリーブオイル適量 ⁡ ■マスタードソース マヨネーズ大さじ2 粒マスタード小さじ2 はちみつ小さじ1 しょうゆ小さじ1/2 塩小さじ1/2~(お好みで調整) ⁡ ■作り方 ①冷凍インゲンを冷凍庫から出しておく。(生を使う方は洗って筋を取る) 鶏もも肉は余分な脂肪や筋を取り除く(めんどくさいなら飛ばしてもOK) ※パリッと焼きたいので皮は残しておきます。 オーブンを220度に予熱する。 ②ポリ袋に鶏もも肉・白ワイン・塩コショウ少々を入れモミモミし、10分程度放置します。 ③天板にクッキングシートを敷き、鶏もも肉とインゲンをのせ、満遍なくオリーブオイルをかける。220度で20分程度焼く(オーブンによって癖があるので時間は調整してください) ④マスタードソースを合わせておく。焼き上がったらお皿に盛り付け、マスタードソースをたっぷりかけて食べたら最高にまいう。 #鶏肉 #鶏もも肉 #オーブン #オーブン焼き #簡単 #チキンステーキ #ステーキ

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