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ほうれん草とカマンベールチーズのコンソスープ

材料

  • ほうれん草

    1P

  • ベーコン

    1P

  • カマンベール

    1個

  • コンソメキューブ

    2個

  • 600cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ほうれん草は5分ほど水に浸けてから
  • 5cmほどで切り分ける
  • ②ベーコンは3mm幅で切り分ける
  • ③カマンベールをコロッと食べやすい大きさに切り分ける
  • ④フライパンにベーコンを入れ弱火で混ぜながら1分ほど炒め旨味を引き立てる
  • ⑤ほうれん草を加え、しんなりするまで炒め合わせる
  • ⑥水、コンソメキューブを加え煮立たせる
  • ⑦煮立ったらアクを取り除き1分ほど煮て味を馴染ませ
  • ⑧カマンベールチーズを広げて加えサッと温め柔らかくなればOK

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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