お餅で作る苺大福
材料
いちご大福 3個分
切り餅 3個
水 40g
砂糖 10g
こしあん 120g
いちご 3粒
片栗粉 適量
作り方
1、お餅は小さいサイズに包丁でカットする
2、水と砂糖、切ったお餅を耐熱ボールに入れて600Wのレンジで3分加熱する
3、全体に粘り気が出るように全体を混ぜる
4、片栗粉を広げた所に混ぜた餅を広げる
5、ラップであんこを丸く広げてヘタを取った苺をあんこで包む
6、お餅を３等分し苺が包める大きさに広げる
7、広げたお餅であんこを包んで完成
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