油ぞうめん風パスタ
YouTube見てたら 油ぞうめんを作っていて… これパスタのほうがいいんじゃね😊 【油ぞうめん風パスタ】 そうめんで作ると別茹でですが 細いパスタのカッペリーニで 作ると別茹でせずに作れて簡単😁 今回は青ネギとみょうがの 薬味だけだけど野菜やさつま揚げ 豚肉を入れて具材たっぷりも👍 ちなみに油ぞうめんは奄美群島の 郷土料理とのことです✨ パスタの使用量を70〜80g くらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… 【材料】1人前 パスタ 80g(カッペリーニ) みょうが 1個 青ネギ 1本 ニンニク 1かけ オリーブオイル 大さじ2 唐辛子 1本 めんつゆ(2倍濃縮) 50cc 水 200cc 塩 小さじ1/4 白ゴマ 適量 【作り方】 ①ニンニクはみじん切りにします。青ネギは小口切りにします。みょうがをスライスします。 ②ニンニクをオリーブオイルで炒め、香りがしたら唐辛子を入れます。 ③ニンニクが色づいたら、水 塩を入れパスタを茹でます。途中混ぜます。 ④パスタが茹で上がったら麺つゆを入れ混ぜます。 ⑤皿に盛り残りの青ネギ みょうが 白ゴマを乗せたら完成です。 ちょっとレモン絞ったらマジ美味かった😆 ……………………………………………………… #パスタ #パスタレシピ #レシピ #ワンパン #油ぞうめん #ズボラ飯 #ズボラ料理 #おうちごはん #簡単レシピ #かんたんレシピ #簡単料理 #簡単ごはん #時短レシピ #わたしのレシピ集 #食品ロス0運動
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