\しっとりふわふわ♡/ 【米粉のかぼちゃマフィン】
かぼちゃが美味しい時期に突入💓 混ぜて焼くだけの簡単おやつです🥰 【材料】（マフィン型4個分） かぼちゃ・・・・・150g 砂糖・・・・・・・大さじ2 オイル・・・・・・大さじ1 豆乳・・・・・・・50ml 卵・・・・・・・・1個 米粉・・・・・・・100g ベーキングパウダー小さじ1 ナッツ・・・・・・お好み 【作り方】 ①かぼちゃを角切りにしてレンジで3分ほど加熱し柔らかくしてフォークで潰す ②オーブンを180度に予熱する ③砂糖、オイル、豆乳、卵を加えて滑らかになるまでよく混ぜる ④米粉を加えてある程度混ざったらベーキングパウダーも加えてよく混ぜる ⑤型に入れてお好みでナッツを加えて180度20〜25分焼いて完成♪ かぼちゃは皮付きの方が栄養が取り入れられますが気になる場合は取り除いても◎ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #かぼちゃ #マフィン #米粉レシピ
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