栄養士が作る！鶏むね甘辛チキン
わからない点などあれば 気軽にコメントしてね🌿 ＼甘辛チキン／ ごはんが進みすぎる 甘辛チキン🇰🇷 チーズもとろけちゃって 最高です♡ ❁材料┈┈┈┈┈┈┈┈ ・鶏むね肉…530g 【鶏肉柔らかくする液】 ・水…50ml ・砂糖…小さじ3 ・塩…小さじ2 ・塩、ブラックペッパー…適量 ・片栗粉…大さじ3 ・ごま油 大さじ2 【甘辛ダレ】 ・コチュジャン…大さじ2 ・ケチャップ…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・砂糖…大さじ2＋小さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・にんにくチューブ…3cm ・生姜チューブ…3cm ・ごま 大さじ1 ・とろけるチーズ お好み量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ①鶏むね肉を薄切りにして、【鶏肉柔らかくする液】を混ぜて30分〜1日おく。 ②①にブラックペッパーと塩→片栗粉をふる。 ③フライパンにごま油をいれ、鶏むね肉を皮から焼く。(中火) ④裏は弱めの中火で焼く。 ⑤両面焼けたら、はじによせ、弱火にして【甘辛ダレ】を絡めて完成！ ＼ポイント／ ⭐️ 【鶏肉柔らかくする液】につける時間は最低30分！つける時間が長ければ長いほどしっとりするよ！ ⭐️鶏むね肉を焼くときは、動かさないでね ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ このアカウントでは、、、 ・いつもの食材で ・初心者でも ・美味しく簡単にできる 楽うまレシピを発信中です🌿 🔽フォローして毎日の献立に役立ててくださいね😋 #鶏むね肉 #甘辛チキン #甘辛ダレ #揚げない #ヤンニョムチキン #簡単 #時短 #時短レシピ #栄養士 #初心者
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