材料 （2人分）

• ・鶏むね肉（皮なし）

  1/2枚（約160g）

• ・レタス

  1/2個（約160g）

• ・しいたけ

  4個

• ・片栗粉

  大さじ1/2

• ・溶き卵

  2個分

• ・ごま油

  大さじ1/2

• ・キッコーマン「わが家は焼肉屋さん」中辛

  大さじ1

• ・塩コショウ

  少々

• ☆水

  200ml

• ☆鶏ガラスープの素

  小さじ1

• ★水

  大さじ1/2

• ★片栗粉

  大さじ1/2