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パパっと作れて味しみしみ『我が家の牛丼』

ayaka

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パパっと作れて味しみしみ『我が家の牛丼』 15分で完全！我が家の定番つゆだく牛丼👩🏻‍🍳 ⸝⸝ 基本はいつもこの作り方で、色んなトッピングをして楽しんでいます🤤

材料 （2人分）

  • ・牛薄切り肉

    300g

  • ・玉ねぎ

    小1個

  • ①砂糖

    大さじ1.5

  • ①みりん

    大さじ1.5

  • ②醤油

    大さじ4

  • ②酒

    大さじ2

  • ③水

    250cc

  • ③和風だしの素

    小さじ1/2

  • ・長芋

    10cm

  • ・醤油

    適量

  • ・長ネギ

    適量

  • ・白ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • ① 玉ねぎを1~2mm幅にスライスする
  • ② 深めのフライパンにサラダ油を薄く引いて中火で熱し、牛肉をほぐしながら炒める
  • ③ お肉の色が半分変わったら玉ねぎをいれ、完全にお肉の色が変わるまで炒める
  • ④ 砂糖とみりんをいれて砂糖が溶けるまでよくまぜあわせる
  • ⑤ 次に醤油と酒をいれてまぜあわせる
  • ⑥ 馴染んだら水と和風だしの素を加えて5分煮込む
  • ※トッピングはご自由に♪
  • 我が家は山かけとおろしポン酢で食べるのが好きです♪

投稿者からのコメント

<今日の2品献立> 我が家の牛丼~たたき長芋のせ~ 豆腐とアボカドのやみつきサラダ (タンパク質🐓:牛肉 豆腐) (野菜🥬:長芋 玉ねぎ アボカド) (炭水化物🍚:ごはん)

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