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発酵の組み合わせ!みそチーズパン🥰

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🎦動画レシピ 今日は… 【みそチーズパン】 をご紹介します 我が家は自家製の味噌が大人気!! 味噌とチーズもパンにしちゃおー❤️ <材料> 強力粉 200g 塩 1g 砂糖 15g ドライイースト 3g 味噌 30g 牛乳 110g 水 55g ピザチーズ 50g 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、混ぜ合わせる。 味噌、牛乳、水を合わせたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、カードを4片にいれて生地を離す。下敷きシートの上に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 生地を広げて三つ折りにする。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。  アルミホイルを被せてさらに7分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #みそ #チーズ

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