さっぱり止まらない!トマトのマリネ
これからの季節におすすめ🍅✨ 甘くてさっぱりとした酸味が 疲れが吹き飛ばしてくれます☺️✨ 作り置きにもおすすめですが、 一瞬でなくなくなるので注意です🥺💗 ⚫︎材料(2人分) ・新玉ねぎ 1/4コ ・ミニトマト 10コ ・酢 大さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ・乾燥パセリ 少々 ⚫︎作り方 ①新玉ねぎをみじん切りにして、 Aと混ぜ合わせておく。 ※玉ねぎの場合は水に10分程度 さらしてから混ぜます。 ②ミニトマトを半分に切る。 ③トマトを加えてさっと混ぜる。 すぐ食べても時間を置いても美味しいです◎ ⚫︎メモ ・砂糖の代わりにはちみつもおすすめ◎ ・トマトは半分に切ると味が馴染みやすくなります。 皮が気になる方は湯むきしてみてください♪ ・冷蔵保存 : 3〜4日 #簡単レシピ #作りおき #トマト #マリネ #時短料理
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