悪魔のトマトさっぱりポン酢和えレシピ
材料
トマト
1個(約250g)
サラダチキン
100g(ほぐしてあるものが便利)
乾燥わかめ
大さじ2(約5g)
ポン酢
大さじ3
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. マトはヘタを取り除き、1mm幅程度の薄切りにする。
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2. 切ったトマトはすぐにボウルに入れ、水分が流れ出るのを防ぐ。
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3. ボウルにサラダチキン、乾燥わかめ、ポン酢、鶏ガラスープの素、ごま油、いりごまを全て加える。
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4. 全体をよく混ぜ合わせ、乾燥わかめがトマトやポン酢の水分に浸るようにする。
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5. ラップをピタッと密着させて、冷蔵庫で30分以上冷やす。時々混ぜるとわかめが均一に戻り、味がなじむ。
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6. わかめが柔らかくなればOK。器に盛り付けて召し上がれ!
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