クラシル
fumie.tani

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ラムレーズンのチョコケーキ&濃厚チョコクリーム❤

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▶材料 18cmスクエア型 ■ガトーショコラ 無塩バター 120g ビターチョコレート 100g グラニュー糖 65g 卵M 常温 3個 バニラオイル 5滴 ラムレーズン 100g 薄力粉 110g アーモンドプードル 20g ココアパウダー 無糖 3g ベーキングパウダー 3g ■チョコガナッシュクリーム ビターチョコレート 100g 生クリーム 100g 生クリーム 泡立て用 100g ラム酒 10g バニラエッセンス 5滴 ■焼成 170℃ 30分(予熱190℃) ■口金 丸口金 / 先端の口径 約1.2cm 🌸作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください。 文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。 🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/YqJk0vM0amQ #チョコレート #チョコレートケーキ #チョコケーキ #ラムレーズン #チョコクリーム

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