【病気専門の栄養士】瀬戸アオイ

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【甘辛】豚肉となすの味噌炒め風

＜レシピ＞ ■材料（1人分） 豚肉　100g なす　50g 焼肉のたれ　大さじ1 マヨネーズ　大さじ1 みそ　大さじ1 ■作り方 ①豚肉を焼肉のたれに漬ける。 ②なすを5㎜の薄切りにする。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ④マヨネーズとみそを混ぜ合わせる。 ■ポイント なすは油との相性が抜群です。 見た目の色が良くなり、食欲をそそります。 豚肉は夏バテ予防、これからの季節におすすめの食品です。 #ヘルシー弁当 #ヘルシー #電子レンジ #レンジ #ナス #豚肉 #豚ロース #焼き肉のたれ