たつや▷和のレシピ/料理家

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だし巻きを巻く☺️

卵　3個　白だし 大さじ1 水60cc#だし巻き 🍳卵を焼いている時、気泡が出てきたら箸でつぶす 〔表面が綺麗になります〕 🍳卵を焼いている時、卵が固まってきたら火を弱めて巻く 〔卵が焦げない〕