食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

旨みたっぷり低カロリー！鶏むね肉と白菜のトマ味噌煮

筋肉料理研究家Ryota

筋肉料理研究家Ryota

旨みたっぷり低カロリー！鶏むね肉と白菜のトマ味噌煮 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピは鶏むね肉と白菜の煮物。 相性のいいトマトと味噌で、やさしい和風の味付けに。 高タンパク低カロリーなのはもちろん、うま味たっぷりの一品です！ ぜひ作ってみてください💪

材料 （2人分）

  • 鶏むね肉（皮なし）

    1枚（約250g）

  • 白菜

    約300g

  • しいたけ

    4個（約50g）

  • （A）塩コショウ

    少々

  • （A）片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 味噌

    大さじ1

  • 刻みねぎ

    適量

  • ★水

    200ml

  • ★トマト缶

    1/2個（200g）

  • ★和風顆粒だし

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約25分
  • 1．白菜はざく切りにする。しいたけは石づきを切り落とし笠は半分に切り、軸は薄切りにする。
  • 2．鶏むね肉は食べやすい大きさに切り（A）をまぶす。
  • 3．フライパンにサラダ油を熱し、2を色が変わるまで中火で炒める。1を加えてしんなりするまで炒める。
  • 4．★を加えて混ぜ、ときどき混ぜて弱火で7～8分ほど煮たら味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
  • 5．器に盛り付けて刻みネギをちらし完成！

投稿者からのコメント

▼レシピブログでは詳しい作り方のポイントをまとめています https://o-ryota.com/recipe/chicken-hakusai-tomato-miso-simmered/ 【English】 ■Ingredients (2 serves) ■Instruction

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません