リピ確定！ぶなしめじとアボカドのホットサンド

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きのこ王国！長野県中野市産のきのこ「JA中野市産ぶなしめじ」を使い、なんだか忘れられない…そんなホットサンドのレシピをご紹介します〜！ 「JA中野市産ぶなしめじ」はプリっとした歯応えがあり、特にこのレシピにおすすめです👩‍🍳 【材料】 「JA中野市産ぶなしめじ」　　　1/2パック(軽くほぐしておく) アボカド　　　　　　　　　　 1/2個(一口サイズに切っておく) 食パン　　　　　　　　　　　 2枚 マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ2 オリーブオイル　　　　　　　大さじ1 乾燥バジル　　　　　　　　　大さじ1/2 【手順】 ①耐熱容器に「JA中野市産ぶなしめじ」を入れオリーブオイルをかけて混ぜ、ふわっとラップをし600wのレンジで2分ほど加熱する。 ②①をレンジから取り出し、乾燥バジル、アボカド、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。 ③バウルーに薄くオリーブオイル(分量外)をひき、食パンを1枚おき②をのせ、残りの食パンをかぶせ、両目カリッとするまで焼く。 ぜひお試しください♡ #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ