マリリン

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圧倒的おいしさ🤤💖コク旨鶏じゃが

甘辛ダレが圧倒的おいしさの鶏じゃが。 結局、茶色い食べ物はおいしい。 ⁡ 鶏と一緒に焼くことで、じゃがいもに鶏の油がしっかり絡みうまみが増します。 じゃがいもを事前にしっかりチンすることで中身はホクホク、甘辛ダレがしっかり染み込んでごちそうジャガに変身するのもポイント。 ⁡ さっとできて大満足。お弁当、作り置きおかずにもぴったりです！ ⁡ ↓レシピ↓ ⁡ ■材料(2人前) 鶏もも肉300g程度 じゃがいも2～3こ いんげん8本程度（なくてもOK。今回は冷凍のものを使いました） 塩、米粉（薄力粉でもOK）少々 ⁡ ■調味料 酒、砂糖　各大さじ1 みりん、醤油　各大さじ2 ⁡ ■作り方 ①じゃがいもの皮をむいて乱切りにし、耐熱容器に入れ600Wのレンジで2分チン（このチンでほぼ火を通すイメージ）鶏もも肉は余分な脂や筋を取って一口サイズにカットし、塩・米粉（薄力粉）少々を全体にまぶす。 ②フライパンに油をあたため、鶏肉とじゃがいもにしっかり焼き目をつけていく。※触らず動かさず、しっかり焼き目をつけることで圧倒的においしくなります。 ③調味料をすべて入れ、いんげんも入れる。アルコールを飛ばしたら、お好みの濃さになるまで煮詰めたらできあがり！ #鶏もも肉 #簡単 #ワンパン #時短 #じゃがいも #鶏肉 #いんげん #いんげん豆