おうちパスタ@きみさん

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【ワンパン】賀茂茄子のトマトソースパスタ

いろいろあった残りもので…. あとよく質問がある2人前で👍 ⁡ 【賀茂茄子のトマトソースパスタ】 ⁡ 2人前は水を2倍にすると シャバシャバのソースになるので⚠️ 今回は賀茂茄子ですが普通の 茄子でも大丈夫👌 ⁡ おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 ⁡ 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… ⁡ 【材料】1人前分 ⁡ パスタ1.6mm　 160g ・水　　　　　　　　　500cc ・塩　　　　　　　　　小さじ1/2 賀茂茄子　　　　　　　1個 鳥もも肉　　　　　　　60g 玉ねぎ　　　　　　　　1/4個 ニンニク　　　　　　　1かけ オリーブオイル　　　　大さじ2 トマトソース　　　　　100g 粉チーズ　　　　　　　20g 顆粒コンソメ　　　　　適量 塩こしょう　　　　　　適量 片栗粉　　　　　　　　適量 ⁡ 【作り方】 ⁡ 賀茂茄子はひと口大にきります。 玉ねぎは厚めにスライスします。 ニンニクはスライス。 鳥もも肉は1cm角に切り塩こしょうをしてから片栗粉をまぶします。 ⁡ ①ニンニク、玉ねぎ、賀茂茄子はオリーブオイルを入れフライパンで炒めます。鳥もも肉を追加し火が通ったら皿に取ります。 ⁡ ②水、塩、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。 ⁡ ③パスタが茹で上がる2分前にトマトソースを入れ混ぜ、①を入れます。 ⁡ ④コンソメと粉チーズを入れ混ぜたら盛り付けに。 ⁡ ⁡ 粉チーズをトッピングします。 ⁡ ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 　気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 ⁡ #パスタ #パスタレシピ #ワンパン #なす #茄子 #トマトソース