やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー♪

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●椎茸ワカメ人参味ぽんスープ★バター炒めで香り豊か

　…作る前は、ここまで美味しく 仕上がるとは想像してへんかったし、 まさか「美味しすぎて全部食べちゃう」 事態になるとは思ってへんかった…( *´艸｀)💦 　そもそも薄味好きの私が、 黒～いお色のスープを作るなんて 客観的に考えても意外すぎでしょ🤩 　…でもコレ、全然塩辛くないし 寧ろ爽やかな酸味がお野菜・海藻・キノコ、 素材本来の旨味をめっちゃ引き出してる👀‼️ 　バターで事前に炒めてるから 香りもめっちゃ良くて大満足(*´ー｀*)✌️ 　これならたくさん食べても 低カロリーで安心やし、私好みのレシピ🍀 これから寒い季節の「新定番スープ」として 仲間入りさせようと思いまふ(σ*´∀｀)💕 《材料》 ・人参　1本 ・椎茸　80g ・ワカメ　1つかみ 　　(ワカメ戻し用の水は、分量外) ・バター　小さじ1 ・水　450cc ・「味ぽん」3回し #凄ッ味ぽん活用術 #味ぽん