【タコとセロリのデリ風マリネ】お店の味をおうちで
お店のようにおいしくて簡単にできるデリ風マリネ。 タコの旨味と野菜本来の甘味や食感に粒マスタードがアクセントになってとってもおいしいです♪ 揚げ物やメイン料理の付け合わせやさっぱりした一品が欲しい時に。 白ワインにもすごく合うので、ぜひお試しください。 【材料】2人分 【時間】10分 茹でダコ…130〜150g セロリ…1/2本 きゅうり…1/2本 にんじん…1/8本 玉ねぎ…1/8個 塩…小さじ1/4 A酢…小さじ4 A粒マスタード…小さじ2 Aきび砂糖…小さじ2 Aオリーブ油…小さじ2 A塩…ひとつまみ A黒胡椒…少々 【作り方】 ①セロリは筋を取って薄切りにする。 きゅうりとにんじんはせん切りにする。 玉ねぎは薄切りにする。 ②切った野菜に塩をして5分おき、水けをしぼり、 さらに水けをペーパータオルで拭き取る。 ③茹でダコは薄く切る。 ④ボウルにA を合わせ、タコと野菜を加えて和える。 #マリネ #マリネレシピ #デリ風サラダ #デリ風サラダレシピ #サラダ #サラダレシピ #簡単サラダ #簡単サラダレシピ #時短レシピ #時短ごはん #節約料理 #節約レシピ #簡単料理 #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #ヘルシー料理
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