チーズとレーズンのやみつき手羽先
手羽餃子みたいに手羽先の中に#カリフォルニアレーズン をつめてみました💕 レーズンの甘さとチーズの塩気で、甘しょっぱいが病みつきな手羽先になりました👍✨ 《材料》２人分 手羽先 ８本 カリフォルニアレーズン 適宜 スライスチーズ ２枚 醤油 適宜 青のり（トッピング）少々 《作り方》 ① 手羽先は先っぽを関節のところで切り落とす。指で触るとへこんでいるのでそこを切ると簡単です。（切り落とした先っぽでスープをとりましょう♪） ② 手羽中の中には２本骨があるのですが、その骨に沿って小さなナイフを使って切り、骨を取り除きます。 チューリップ（唐揚げ用）だと骨を切るだけなので簡単です。 ③ 骨を抜いた中にカリフォルニアレーズンを小さじ１程度ずつ詰め込みます。 ④ 魚焼きグリルで焼きます。 ⑤ 焦げ目がついたら、表面に醤油を塗って焼きます。２回くらい繰り返すといいです。 ⑥ 1/4に切ったスライスチーズを乗せて、チーズが溶けるまで焼きます。 ⑦ トッピングに青のりをかけて出来上がりです。 #カリフォルニアレーズン協会 #カリフォルニアレーズン #手羽先 #手羽餃子 #甘じょっぱい
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