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新玉ねぎの肉巻きチーズ焼き🧅

新玉ねぎの肉巻きチーズ焼き🧅 新玉ねぎが甘くておいしい季節🤤 豚バラの旨みとチーズのコクが相性抜群の、ごちそう肉巻きです✨ 焼いたあとに蒸すことで、新玉ねぎがさらにやわらかくジューシーに◎ 照り焼きだれを絡めるだけで、ご飯がすすむ味になりました🍚 ぜひ熱々で食べてみてください🌸

材料 (2人分)

  • 新玉ねぎ

    1個

  • 豚バラ薄切り

    8枚

  • ピザ用チーズ

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    小さじ1

  • 大さじ1

  • 大さじ1-2

  • 醤油

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.新玉ねぎはくし切り(8等分)にする
  • 2.2枚くらいごとに、チーズをはさむ
  • 3.全体を豚バラでしっかり巻く
  • 4.片栗粉を薄くまぶす
  • 5.油をひいたフライパンに転がしながら焼く(中火)
  • 6.焼き色がついたら、酒と水を入れてフタをして5~6分蒸し焼き
  • 7.たれを加えて絡める

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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