カリッふわっ!はんぺん焼き生春巻きレシピ
手順
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①はんぺんを横からスライスして2枚にする
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②はんぺん→ベーコン→大葉→ベーコン→はんぺんの順に重ねる
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③②を縦4等分に切り分ける
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④生春巻きの皮をサッと水に潜らせ、30秒〜1分経つと柔らかくなるので、③を真ん中に乗せ両サイドを折り込みクルッと巻いて包み込む
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⑤フライパンに気持ち多目の油をひき中火で温めたら、④を並べて入れ表面を転がしながら焼いて
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全体的に香ばしく焼き色を付ける
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(焼けるまでは生春巻きの皮が引っ付きやすので
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大き目のフライパンで焼くのがオススメ)
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はい!できあがり〜
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