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カリッふわっ!はんぺん焼き生春巻きレシピ

カリッふわっ!はんぺん焼き生春巻きレシピ

材料

  • はんぺん

    1枚

  • ベーコン

    1P

  • スライスチーズ

    1枚

  • 大葉

    1〜2枚

  • 生春巻きの皮

    4枚(16cmの物)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①はんぺんを横からスライスして2枚にする
  • ②はんぺん→ベーコン→大葉→ベーコン→はんぺんの順に重ねる
  • ③②を縦4等分に切り分ける
  • ④生春巻きの皮をサッと水に潜らせ、30秒〜1分経つと柔らかくなるので、③を真ん中に乗せ両サイドを折り込みクルッと巻いて包み込む
  • ⑤フライパンに気持ち多目の油をひき中火で温めたら、④を並べて入れ表面を転がしながら焼いて
  • 全体的に香ばしく焼き色を付ける
  • (焼けるまでは生春巻きの皮が引っ付きやすので
  • 大き目のフライパンで焼くのがオススメ)
  • はい!できあがり〜

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