夏は冷やしでも🙆トロトロなめたけやっこ🍄
レシピ↓ ■材料 なめこ 1袋 カットえのき 1/2株 ほんだし 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 柚子ごしょう 小さじ1 ごま油 小さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 250ml 水溶き片栗粉 適量 溶き卵 1個 豆腐 1/2丁 ごま 適量 ねぎ 適量 大葉 適量 ■作り方 1.鍋になめこから水まで入れたら蓋をして沸騰するまで煮込みます 2.沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵をまわしかけて混ぜたら完成! 3.器に盛った豆腐にかけ、胡麻、ネギ、大葉をかけたら完成! ■合計カロリーとPFCバランス(参考値) ―――― カロリー合計: 387 kcal タンパク質(P): 22.5 g 脂質(F): 17.1 g 炭水化物(C): 35.8 g * 糖質: 21.8 g * 食物繊維: 3.8 g 塩分: 4.8 g ―――― ■食費計算(参考) ―――― なめこ:50円 えのき:25円 ほんだし:1円 おろし生姜:0円 柚子ごしょう:5円 ごま油:6円 醤油:11円 酒:9円 みりん:11円 砂糖:7円 卵:10円 豆腐:75円 ごま:2円 ねぎ:3円 大葉:1円 合計:216円 ―――― #トロトロなめたけやっこ #低糖質レシピ #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #作り置き #スプラウト2025 #夏先取り #ライフハック #夏休み #話題のレシピ #夏先どり #筋トレ #冷やしグルメ
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