油なしでおいしいチョコレート味の台湾カステラ 1/4量102kcal 脂質3.6g YouTubeに全編動画があります。 丁寧な説明付きです。 ### https://youtu.be/PaFXHfSmIKw ココアと米粉で作るバターオイル不使用のチョコレート味の台湾カステラになります。 先日作り大変おいしかったのでシェアさせていただきます。 ふわふわの大変軽いけれどチョコレートを楽しめるうれしいお菓子です。 ココアはチョコレートからカカオバターを脱脂したものなので大変低脂肪 安心してお召し上がりいただけます。 「ふとらない米粉のお菓子」でご紹介していますノンオイルの米粉の台湾カステラのチョコレート味になります。 1／4カット カロリー102kcal 脂質3.6g ※豆乳や米粉の種類で出来上がりがだいぶ変わってしまいます。 今回はキッコーマンの無調整豆乳とリ・ファリーヌを使用しています。 焼きあがりましたら周りのクッキングシートをはがしてください。 そのまま冷ますと縮んでしまいます。 21×8㎝ 高さ6㎝のパウンド型