アスパラガス×えのきたけのやみつき豚巻
美味しくてヘルシーでパクパク食べられちゃう！ わが家のテッパンレシピ⭐︎ 3つの材料でやみつきなおかずに大変身です^_^ 【材料】 ◉アスパラガス 5本程度 ◉えのきたけ 1袋 ◉豚肩ロース薄切り 250g ◉砂糖/お酒/みりん 各大さじ１ ◉しょうゆ 大さじ1.5 ◉塩/コショウ 少々 【作り方】 ①アスパラガスは2,3等分に切る ②えのきたけを手でわける ③砂糖/お酒/みりん/しょうゆを混ぜておく ④豚肩ロースに塩コショウを適量ふりかけ、 アスパラガスとえのきたけを巻いていく ⑤繋ぎ目をフライパンに向けて中火で焼き、焼き色がついてきたら裏返してフタをし中まで火を通す ⑥中まで火が通ったら調味料を加えて煮絡めて、照りがでてきたら完成！！ #JA全農長野アスパラガスえのきたけ #春を楽しむ新生活応援レシピ #クラシル祭
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