レンジで玉葱の豚肉詰め
手順
-
1. 玉ねぎの皮を剥き、根元と頭を切り落とす。頭の方から2/3くらいまで、十字に切り込みを入れる。
-
2. 耐熱皿に玉ねぎを置き、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
-
3. 玉ねぎを加熱している間に、梅干しの種を取り除いて細かく叩き、ペースト状にする。
-
4. 叩いた梅干しとマヨネーズを混ぜ合わせ、ポン酢を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。
-
5. 温まった玉ねぎに切り込みを開いて豚肉を挟み込む。残った豚肉は上に乗せる。
-
6. 再度ラップをして、200Wで7〜8分加熱する。（または600Wで4〜5分）
-
7. 火が通ったらレンジから取り出し、梅ポン酢ダレを全体にかける。
-
8. お好みでかつお節やネギをトッピングする。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません