\オイル不使用♡/ 【青梗菜の蒸し炒め】
フライパンに入れたら放っておいてOK✨ 油も使わずヘルシーに💐 【材料】 豚こま肉・・80g 青梗菜・・・1束 にんじん・・30g 塩麹・・・・小さじ1 黒胡椒・・・たっぷり 酒・・・・・大さじ1と1/2 醤油麹・・・小さじ1/2 【作り方】 ①豚肉に塩麹と黒胡椒を揉み込んでおく ②青梗菜は茎と葉に分け、葉はざく切り、太い茎は縦半分に切る ③にんじんは千切りにする ④冷たいフライパンに豚肉を広げ、にんじん、青梗菜の茎、葉の順に盛る ⑤酒を回しかけ、蓋をして中火で4分加熱する ⑥火が通ったら醤油麹も加えて混ぜ合わせたら完成♪ 中華だしを使ってないのに中華風味でご飯が進みます＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #青梗菜 #発酵食品の魅力
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