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#まったり #コクうま ✨里いものチーズみそあえ✨ #毎号付録 #献立カレンダー 11月の旬食材『里いも』のおいしい食べ方❣️.

#まったり #コクうま ✨里いものチーズみそあえ✨ #毎号付録 #献立カレンダー 11月の旬食材『里いも』のおいしい食べ方❣️ \ 「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！/ ＼ 　📢#レンチン して#あえる だけ✨#里いも のおいしさを最高に引き出す#簡単レシピ ✨ ／ 生のままだと、ぬめりがあり、ツルッとすべって皮がむきにくい「里いも」。 おいしいから食べたいけれど、下処理を考えると面倒に感じてしまうこともありますよね🌧 そこでおすすめしたいのが、先に電子レンジで加熱してからむく方法。 時間をかけずにスルリとむけて、気持ちもスッキリです🌤 今日は『#里いも 』の#おすすめの選び方 から#簡単おいしい 食べ方まで、 まるっとご紹介します🤗 ＼おすすめの選び方／ 皮が乾燥し過ぎていない、しっとりしたものが◎✨ ふっくらと丸みを帯びていてずっしり重いものを選んでみてください❣️ ＼おいしい。が続く保存法／ 土を落とさず、ペーパータオルや新聞紙で包み、 直射日光の当たらない風通しのよい場所で保存するとよいです👌 🍽調理のコツ▷レンジ加熱して皮をむく🍽 よく洗い、まるごと電子レンジで加熱してから半分に切ります。 温かいほうが皮をむきやすいので、 熱いうちにペーパータオルなどで押さえて やけどをしないように注意しながら作業してくださいね👌 ⭐️里いものチーズみそあえ⭐️ ～甘めのチーズみそが里いもにからんでまったりおいしい✨～ ▷材料［ 2人分 ］ ＊1人分116kcal／塩分0.5g ・里いも …3個 ・クリームチーズ …小3個 ・砂糖、みそ …各小さじ1 ▷１.下ごしらえをする クリームチーズは室温にもどす。 里いもはよくこすり洗いをし、水けをきる。 耐熱皿に皮つきのままのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで⏰約1分30秒加熱する。 上下を返し、同様にラップをかけ、さらに⏰約1分30秒加熱する。 取り出して半分に切り、ペーパータオルで皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。 🥬電子レンジでの加熱時間について🥬 電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。. また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ▷２.あえる ボウルにクリームチーズと、砂糖、みそ各小さじ1を入れ、ゴムべらでよく混ぜる。 里いもを加え、あえる。 ＼＼プロが考えレシピで失敗知らず！／／ 今日は#近藤幸子さんのレシピでした✨ 最後まで読んでくださってありがとうございます😊 ＜レタスクラブ’22 11月増刊号付録「11月の献立カレンダー」より＞ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼ https://www.lettuceclub.net/