マリリン

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鶏とさつまいもの甘辛テリ炒め🤤

意味わからんほど旨いやつ。 コクのある甘辛ダレが、鶏とさつまいもに絡んで無限に食べられます🤤💖 ⁡ 一口目食べた瞬間、これ以上の幸せってあるんか？て思うレベル。 ⁡ 家族のために残しといてあげようと思いつつ大半を食べてしまった。。。 ⁡ 隠し味のマヨがマヨ感ないのにめちゃいい仕事してる。 お弁当にも作り置きにも向いてるんで、よろしければ。 ⁡ ↓レシピ↓ ⁡ ■材料 鶏もも肉250g さつまいも1本(250g) 片栗粉少々 炒りごま、小口切りネギ（あれば） ⁡ ■タレ 醤油、酒、みりん 各大さじ2 砂糖小さじ2 マヨネーズ小さじ1 ⁡ ■作り方 ①さつまいもはよく洗って皮はそのままで乱切りに。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで4分半チン。 鶏もも肉は一口サイズにぶつ切りにし、片栗粉をもみ込む。 ②フライパンに油を温め、①を炒める。できるだけ触らず動かさず、しっかり焼き目をつけるとメイラード反応で美味しなります！タレをあわせておく。 ③火が通ったら合わせておいたタレ全て入れ、味を馴染ませたら出来上がり！炒りごま、ネギをパラリとかけて召し上がれ～！ #鶏もも肉 #鶏肉 #さつまいも #簡単