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ちくわのキムチーズ焼き

ちくわのキムチーズ焼き

材料

  • 竹輪

    2〜3本

  • キムチ

    約50g

  • マヨネーズ

    小さじ1.5程度

  • 焼肉のタレ

    小さじ1.5程度

  • チーズ

    適量(ピザ用チーズなど)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 竹輪を5mm幅に、斜め薄切り(笹切り)にします。
  • 2. キムチを細かめに刻みます。
  • 3. ボウルに、(1)で切った竹輪と、(2)の刻んだキムチを入れます。そこにマヨネーズと焼肉のタレを加え、全体をよく混ぜ合わせます。
  • 4. (3)で混ぜ合わせた具材をグラタン皿に移し、表面にチーズを均一に広げます。
  • 5. (4)をトースターに入れ、表面のチーズがとろけて香ばしい焼き色が付くまで焼き上げます(目安:約5分)。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜これで「竹輪キムチチーズ焼き」の完成です! 竹輪・キムチ・チーズの組み合わせは相性抜群で、焼き上げた竹輪の食感はプリップリに仕上がります。キムチの刺激とチーズの旨味が加わり、箸が止まらない美味しさですので、ぜひ一度お試しください。

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