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ベーコンときのこの極みパスタ

ベーコンときのこの極みパスタ

材料 (1人分)

  • パスタ

    100g

  • ベーコン

    30g

  • エリンギ

    1/2本

  • ぶなしめじ

    1/4株

  • エノキダケ

    1/4株

  • にんにく(みじん切り)

    1片

  • バター

    10g

  • ブラックペッパー

    少々

  • A水

    280ml

  • A塩

    小さじ1/4

  • Aかつお削り節

    1袋(1.5g)

  • A醤油

    小さじ2

  • Aオリーブオイル

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①エリンギは薄く切って食べやすい大きさに切る。ぶなしめじ、エノキダケは石づきを取って食べやすい大きさに切る。にんにくは芽を取り除きみじん切りにする。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
  • ②耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。①をすべて入れて、Aを加えよく混ぜ合わせる。
  • ③600Wの電子レンジで12分加熱する。
  • ④取り出して熱いうちにバターを加えてよく混ぜ合わせる。ブラックペッパーを振る。

投稿者からのコメント

🌟調理のポイント🌟 ⚠️パスタは1.7mm 10分茹での物を使用しています。 ⚠️1.6mm茹で時間が7分パスタは水の量を280ml→260ml(パスタが1人前80gの場合は250ml)に減らして加熱時間を12分→10分に減らして下さい。 ⚠️電子レンジの加熱時間は茹で時間プラス2〜3分が目安になります。お使いの電子レンジによって調整して下さい。

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