＼こっくりうまい！／鶏むねとアボカドのわさびマヨ
【材料】 鶏むね肉…200〜250g 〈下味〉 砂糖…小さじ1/2 塩こしょう…少々 料理酒…小さじ2 片栗粉…大さじ1 ◯マヨネーズ…大さじ1.5 ◯わさびチューブ…4cm ◯めんつゆ…小さじ1 ◯塩こんぶ…ひとつまみ アボカド…1個 ※たまにはいいかと思いながらちょっと マヨの量遠慮したので別にダイエット中ちゃうねん！ て人や、がっつりマヨ感がほしい！て人は マヨソースを1.5倍量にしても◎ ───── 【作り方】 01.鶏むね肉にフォークでぶすぶす穴を開け、 ひと口大に切り下味をもみこむ。 02.油をひいたフライパンで鶏むね肉を こんがり焼いたらお皿に取り出す。 03.ボウルに◯を入れてよく混ぜ、 鶏むね肉をくわえて和える。 04.ひと口大に切ったアボカドを03に くわえてさっくり混ぜたらできあがり！ #鶏むね肉 #アボカド #わさびマヨネーズ
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