舞茸のレンチン蒸し
材料
舞茸
1パック
ポン酢
大さじ2
バター
10g
ニンニク
1かけ
鶏ガラスープの素
少々
クリスピーフライドオニオン
適量
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1. 舞茸を一口サイズにほぐす。
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2. 耐熱容器に舞茸を入れ、ふんわりラップをして600wで3〜5分加熱して火を通す。
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3. ポン酢、バター、すりおろしたニンニク、鶏ガラスープの素を入れサッとレンチンしてバターを溶かし混ぜ合わせる。
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4. 火が通った舞茸に3のソースをかけ、クリスピーフライドオニオンをトッピングする。
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はい！できあがり〜
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