ひろのごはんとおやつ/ホットケーキミックス研究家

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ホットケーキミックスでガトーショコラマフィン

ホットケーキミックスのおやつ▶︎ @gk_hiroka 今回はねぇ、マフィンタイプのガトーショコラだよ〜💕　 バターなしで軽い食感✨ 本格ガトーショコラよりも手軽に作れるかな？ 100均の紙のケーキ型を使うとそのままプレゼントもできて便利だよ✨ ⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢ ⁕ホケミでガトーショコラマフィン ［材料］マフィン6〜8個 ・卵　2個 A板チョコ(ブラック) 2枚(100g) Aサラダ油(米油がおすすめ)　50g ・砂糖(グラニュー糖)　50g ・ホットケーキミックス　50g ［下準備］ ・板チョコは細かくわっておく ①耐熱容器にチョコを入れて600wで1分半〜2分加熱して溶けたら取り出し、オーブンを170度に予熱する ②卵黄と卵白を分け、卵白からミキサーで泡立て、砂糖を2回に分けて加えながらツノが立つまで泡立てる ③溶かしたチョコに卵黄を加え、ホットケーキミックスも加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる ④卵白を3回に分けて加える 最初の1回はしっかり混ぜ、残りの2回はゴムヘラを作ってさっくり切るように混ぜる ※生地にツヤが出るよ ⑤マフィン型にに生地を流し入れ、トントンと打ちつけて空気を抜き、170度に予熱したオーブンで20〜30分焼く ⑥竹串をさしてなにもついてこなければ完成！ ⁕ポイント ・あら熱が取れたら乾燥しないようラップをかけて冷蔵庫に入れてね ⁕保存 冷蔵→3〜4日 冷凍→2〜3週間(クリームなし) ⁕感想＆つくれぽ大歓迎💕 ⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕– ホットケーキミックスを使った本格スイーツ –⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕ ▶︎こんな方におすすめ𓂃𓂂𓐍 𓎩はじめてのお菓子作りに 𓎩手作りおやつに挑戦したい 𓎩ホットケーキミックスが家にある ［お菓子づくりって楽しい💕］ のきっかけになればうれしいです😍 ▽こちらからフォローしてね @gk_hiroka ⁕⁕⁕–––––––––––––––––––––––––––––––––––––– #ホットケーキミックス#ホットケーキミックスレシピ#ガトーショコラ#マフィン#チョコマフィン#ガトーショコラマフィン#マフィンレシピ