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超絶ヘルシー✨えのブロ卵スープ🥦

超絶ヘルシー✨えのブロ卵スープ🥦 レシピ↓

材料 (3食分)

  • 刻んだブロッコリー

    6個分

  • 刻んだエノキ

    1袋

  • 鶏ガラ

    小2

  • 醤油

    大1

  • みりん

    大1

  • オイスターソース

    大1

  • 400ml

  • 水溶き片栗粉

    適量

  • 2個

  • オリーブオイル

    少し

  • 白胡麻

    適量

  • 胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ブロッコリーから水まで入れたら蓋をして沸騰させます
  • 2.水溶き片栗粉で好みのとろみになったら溶き卵を回しかけ、半熟になったら皿に盛り付けてお好みでオリーブオイル、白胡麻、胡椒を振りかけて完成!

投稿者からのコメント

・エノキがサクッと食べきれちゃいます✨ ・エノキが安かったので作ってみましたが大正解でした!裏では3袋分くらいスップにしております笑 ■合計カロリーとPFCバランス(参考) ―――― カロリー合計: 427 kcal タンパク質(P): 27.3 g 脂質(F): 19.3 g 炭水化物(C): 41 g * 糖質: 30.9 g * 食物繊維: 10.1 g ―――― 1食あたり143キロカロリー! GPTの計算よりもっと低カロリーな気はします🧐 ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓ ―――― 刻んだブロッコリー:80円 刻んだエノキ:50円 鶏ガラ:10円 醤油:5円 みりん:8円 オイスターソース:15円 水:0円 水溶き片栗粉:5円 卵:40円 オリーブオイル:5円 白胡麻:10円 胡椒:5円 合計:233円 ―――― 1食あたり78円で作れます✨

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