【ワンパン】なすとベーコンのペペロンチーノ
今回は大きい茄子があったので ベーコンを旨味の補助にこちらを✨ 【なすとベーコンのペペロンチーノ】 だんだん野菜が春から夏に変わって きてるのでこちらをこれから 使っていくのかなぁ…と思います👌 おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… 【材料】1人前 パスタ1.4mm 80g 水 300cc 塩 小さじ1/4 なす 1本 (大きいものは1/2本) ベーコン 40g ニンニク 1かけ 唐辛子 1本 オリーブオイル 大さじ2 イタリアンパセリ 2枝 パルミジャーノレッジャーノ適量 【作り方】 準備:なすをひと口大に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。ニンニクをみじん切りにします。 ①ニンニク、ベーコン、なすを入れます。ニンニクの上にオイルを入れじっくり炒めます。唐辛子を入れます。 ②ニンニクの香りがしたらベーコン、なすを絡めて焼き色をつけて取り出します。 ③フライパンに水、塩を入れ混ぜ沸かし、パスタを入れ茹でます。 ④パスタが茹で上がる1分前に②をいれます。 火を止め仕上げのオリーブオイル、イタリアンパセリ入れ混ぜます。 トッピングにパルミジャーノレッジャーノをふると美味い！ ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 #パスタ #パスタレシピ #ワンパン #レシピ #ワンパンパスタ #アーリオオーリオ #ペペロンチーノ #和風パスタ #茄子 #ベーコン #おうちごはん #簡単レシピ #かんたんレシピ #簡単料理 #時短ごはん #節約レシピ #スパゲッティ #みんなの献立
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