レンチンで！お手軽秋鮭の漬け焼きレシピ
材料
秋鮭
適量（約300g）
漬けタレの調味料
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
濃口醤油
大さじ1
レモン
1/8個（お好みの柑橘類でOK）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①まず！みりんと酒のアルコールを飛ばす
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今回は少量なので耐熱容器に、みりんと酒を混ぜ合わせたら、電子レンジ600wで1分加熱する。
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②加熱後、醤油とレモンを加え粗熱が取れるまで置いておく。
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③ポリ袋などに、秋鮭と②を入れ全体的に浸かる様に袋の空気を抜いて、最低30分は漬け込んで味を馴染ませる。
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④後は、③をグリルなどで香ばしく焼き上げるだけ！
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今回は、レンジメートを使用して電子レンジで焼き上げるので秋鮭をレンジメートに入れたら蓋をして600wで3分レンチン
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⑤秋鮭をひっくり返して、再び蓋をして1分レンチン
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はい！できあがり〜
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