ちぐあさ/節約うまレシピ

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小松菜ベーコンのミルクスープ

@askcgs.1123 節約うまレシピ —————MENU———— 小松菜ベーコンのミルクスープ ———————————— 暑い夏、冷たい食べ物やエアコンで 体を冷やしがちの方！！ 週一でも温かいスープで身体リセットしませんか😌 ……………………………………………… 【材料】 小松菜2株 玉ねぎ1/4個 人参1/3本 (にんにく1片)あれば ベーコン1〜2枚 オリーブオイル小さじ1 水200mL コンソメ1個 牛乳200〜250ml 【作り方】 玉ねぎは薄切り(動画はみじん切りにしました)、 人参、ベーコンは細切りにする。 小松菜は2〜3cm幅に切る。 鍋にオリーブオイルを熱し、 ベーコンと玉ねぎを加えて炒める。 玉ねぎが透き通ってきたら人参、水、 コンソメを加え7〜8分煮る。 小松菜の葉部分と牛乳を加えて温まったら完成。 【ポイント】 ☆あればにんにくを入れると美味しさアップ！ オリーブ油と潰したにんにくを火にかけて香りが立ったらベーコン玉ねぎを加えてください。 ……………………………………………… ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ 1週間分献立を大枠立てておき 週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。 買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら お財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。 レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて 毎日無理や堅苦しさ無しごはんです（笑） 土日は外食することもあるのでゆる献立で 食材使い切りメインにしています ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ #小松菜　#牛乳大量消費 #冷え防止